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                                        澤商丨第六集 特色手工業

                                        2023年08月24日 14:12:00 來源:紅果頭條

                                        第 六 集

                                        特 | 色 | 手 | 工 | 業

                                          公元744年,第二次入長安的李白,被唐玄宗“重金”遣散。失意的李白來到洛陽,和志趣相投的杜甫北渡黃河,到王屋山中尋訪道士孟大融。

                                          李白還特地寫了一首詩——《寄王屋山人孟大融》,其中兩句“所期就金液,飛步登云車”側面反映了唐朝時用硫磺煉丹的普遍現象。

                                          主持人:“金液”就是指硫磺煉丹,李白到訪的王屋山是硫磺礦的富集地,而陽城曾經有發達的硫磺業,被譽為“三晉第一磺”。我身后這個村名叫“煉上”,周圍還有“河頭”“洪上”“通義”幾個村,這里曾經有紅火的硫磺冶煉業。

                                          北宋以降(jiànɡ),火藥大規模應用于戰爭,歷代官府均在陽城開設官辦磺廠。

                                          澤州,不僅富含硫磺,石英砂的儲量也很豐富,還有漫山遍野的高大樹木。晉城的手藝人利用這些資源,成就了獨具魅力的手工業。

                                          主持人:我手上拿著的玩具叫“琉璃咯嘣”。在上個世紀八十年代,晉城孩子最心愛的玩具中,一定有一個琉璃咯嘣。這種薄脆如紙的玻璃玩具在晉城已經盛行了近兩百年,最初生產琉璃咯嘣的村就是南連氏。

                                          南連氏村,位于晉城市域西部,伊侯山腳下。我們看到,村里的街道上零散擺放著很多冶煉用的坩堝。這些被村民用來種植花草的坩堝,曾經有一個重要的用途——燒制玻璃。

                                          主持人:今天,我們請到了晉城手工玻璃工藝的傳承人,省級工藝美術大師郭海林,讓他帶著我們去探尋晉城手工玻璃的發展歷史。

                                          山西省工藝美術大師 郭海林:南連氏為什么會成為晉城玻璃制作的第一村?前幾年,清華美院的教授來考察過,南連氏和周邊村落天然分布著很多瑪石,其成分基本上就是石英石,二氧化硅,制作玻璃最好的原料。

                                          澤州的玻璃品生產最早可追溯到明末清初。鴉片戰爭后,國外玻璃制品頗受歡迎,眾多看到商機的澤州人1888年開始投資設廠,獲利豐厚。

                                          山西省工藝美術大師 郭海林:當時,全山西省的玻璃廠家只有12家,在晉城就有10家,都集中在南寨,就是現在的金華一帶,大家叫南寨“玻璃街”。

                                          豐富的“瑪石”,有了資源便利,村里人動起了外出學習玻璃技藝的心思。

                                          村里老人:《晉城縣志》里記載,1927年,我們村的趙之凡、申三旺、衛文畢等十幾人,先后在交城縣學徒,引進了新型玻璃制品生產技術,在本村開設作坊。

                                          主持人:“琉璃咯嘣”的吹制技藝也就是在那時引入南連氏的。從那時候起,南連氏家家做玻璃,人人賣玻璃。勤勞的南連氏人憑著一根扁擔一雙腳,南過黃河,渡長江,到漢口,西出壺口,過潼關,至西府,把村里生產的魚缸、花瓶、酒具、燈罩賣遍了半個中國。

                                          2012年,歷經近一個世紀的南連氏玻璃產業畫上了休止符。取而代之的是其他專業玻璃制品公司。

                                          主持人:我們現在來到的是艾格玻璃制品廠。艾格玻璃是新世紀晉城玻璃產業的領軍企業,以生產純手工制作酒具、茶具、水杯等為主,產品出口德國、日本等。

                                          玻璃吹制是火與石碰撞出來的藝術。上好的石英砂質地純凈,放在1600度的坩堝里燒制,再經過挑、滾、吹、定等工序,如糖漿般粘稠的玻璃原液在火焰里綻放出千姿百態。

                                          山西省工藝美術大師 郭海林:吹制很講究,用氣大了沒有光澤度,用氣小了吹不起來。而且手法也很重要,必須吹得上下均勻,厚薄一致。培養一個吹制師傅,至少要5年,我們這里的師傅都20年了。手工啊,難就難在這里,它全靠眼、手、悟性。

                                          我們現在在國內或國外市場,都是以色料玻璃為主,透明玻璃好做,色料技術含量高,做出來的器皿是五彩繽紛,很好看。這種顏色是玻璃本身的顏色,不是彩繪上去的,無毒無味無害。

                                          在國外,對玻璃杯的使用習慣與中國不同。而晉城手工制作的玻璃杯品用料健康,造型豐富,可以滿足不同國家的使用需求。

                                          山西省工藝美術大師 郭海林:中國人習慣用一模一樣的杯子,而外國人不同。日本人用這個喝馬提尼,美國人用這個喝紅酒,法國人喜歡五顏六色的杯子。

                                          “有色同寒冰,無物隔纖玉”。晉城的手工匠人日復一日,將自己經年累月的熱情和經驗凝固在一只只造型獨特的玻璃杯中。這些玻璃杯色彩艷麗,造型或敦厚,或優雅,每一只都勻凈透亮,剔透瑩潤,深受外國人的喜愛。

                                          特殊的地理位置,孕育了晉城豐富的動植物資源,而晉城的能工巧匠也懂得利用這些,為自己創造價值。

                                          線香,通常指我國佛教人士所用的香。因纖長如線,可以長時間燃燒,故稱為線香。除了作為宗教用品外,線香還可作為計時器和芳香劑。大眾不知道的是,北石店的劉家川村,曾經家家做香,形成了完整的制香產業。

                                          村民李建華:我們村以劉姓為主,祖籍南京水西門外。元代時,老祖先到高平任縣令,看到劉家川一帶地平,就在此立村安家。

                                          時至今日,劉家川大廟中還留著一塊“劉氏開建碑”,明確記載著“本貫建康中人,祖居水西門外”“先祖劉兀魯不率眾歸順,因功擢充高平縣達魯花赤”,達魯花赤是元朝使用的官職名,意為“地方長官”。

                                          村民李建華:民國時,全村有40多座香坊,一座香坊占用5個勞力,其中磨榆皮面1人,搟香2人,淌羅1人,壓香1人,每 座香坊每天生產300多把香。

                                          搟香,需要先準備原料——榆皮面與木粉。調配好的料粉放入大豆腐鍋中,加水攪拌,再和勻壓實,省發一個晚上,就可以開始搟香了。

                                          搟香的第一步,在一個類似饸饹床的機器上,將和好的香團壓成條,之后再用木板搟香。

                                          搟香是一種手把活兒,嫻熟者一個人可頂兩個人。線香的外形如何,主要由搟香工人的技術來決定,有的細如掛面,有的粗若饸饹。

                                          村民王田瑞:白香就是用榆皮面和木粉配制而成。紅香,在香中添加了一種紅色的顏料,讓人在視覺上感到舒服。也可以在香中增添了紅棗、茅香及其他中草藥。

                                          搟出的香要一排排放到羅上晾曬。這種羅長達7尺,寬約3尺。晾曬也很重要,日光太強烈,香容易裂開;沒有日光,又容易悶壞或太過彎曲。

                                          晾好的線香就可以打包裝箱了。劉家川人習慣將玉米葉劈成條,將線香整合捆扎起來,放入紙箱。

                                          村民王田瑞:我手里有兩種香,這個是我們做的香,這個是機制香。我們的香燃燒慢,香灰呈白色,手彈才會落地。機制香燃燒快,香灰隨時落地,另外兩種香味也不同。

                                          劉家川的線香,全部采用天然植物制作,自然健康,遠銷河南,河北等多地,備受市場歡迎。

                                          主持人:黃華街,在百年前還有一個名字“皮金街”,它與已經消失的手工業有關——皮金。皮金,將黃金捶打成金箔,貼在皮革表面,是一種奢侈的裝飾品。從康熙四年,到新中國成立后,黃華街一直是晉城皮金產業集中地。晉城皮金鼎盛時期年產720萬張,壟斷了廣州、蘇杭、成都、武漢、呼和浩特、河南等地市場,一提到皮金,無人不知晉城,無人不知黃華街。

                                          主持人:玻璃、線香,本是小行業,然而聰明的澤州匠人卻抓住商機,將小行業做成了大產業。澤州商人為敢于嘗鮮,勇闖市場,不甘落后的精神始終激勵著后人,為晉城商業文化提供了不竭的動力。

                                          請看第七集《鋼針傳奇》,8月31日(下周四)全媒體播出!

                                        - END -

                                        總策劃 | 李甫安

                                        總監制 | 何慧芬

                                        制片人 | 許 莉

                                        導 演 | 張 凱

                                        撰 稿 | 李玉涵

                                        包 裝 | 張 帆

                                        編 輯 | 茹 越

                                        拍 攝 | 王昊、李豐、李林、海露

                                        出 品 | 晉城市融媒體中心影視創作部

                                        【打印】 [ 責任編輯: 晉新 ]
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